Бананово-шоколадный кекс

Ингредиенты на 10 порций:

Инструкция:

1 час 20 минут

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

В большой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванилин (или ванильный сахар) по вкусу.

Бананы предварительно превратите в пюре. Это очень легко делается не в блендере, а простой толкушкой. Для этого кекса лучше брать спелые бананы.

Добавьте банановое пюре и настойку каннабиса к яйцам, взбитым с сахаром и ванилином.

В другой миске смешайте муку с щепоткой соли и разрыхлителем.

Смешайте все ингредиенты, аккуратно помешивая.

Нарежьте шоколад. Способ нарезки — по вкусу. Если нарежете мелко, получится кекс с шоколадной крошкой. Если крупно — с кусочками тающего шоколада, что тоже очень вкусно.

Аккуратно добавьте порезанный шоколад к основной массе, перемешайте.

Смажьте форму для кексов маслом или маргарином.

Залейте полученную массу в форму, поставьте в духовку.

Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 50–60 минут до золотистого цвета.