Бельгийские вафли с беконом

2 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120214123706-120214124008-p-O-belgijskie-vafli-s-bekonom

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Канна-молоко - 300 мл
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Сливки - 200 мл
  • Пудра сахарная - 70 г
  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • Канна-масло сливочное - 150 г
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Соль по вкусу
  • Бекон - 150 г
  • Инструкция:

    1 час 30 минут

    Доведите до кипения канна-молоко и сливки, но не кипятите.

    Растопите сливочное канна-масло и соедините со сливочно-молочной смесью.

    Соедините муку с сахаром и дрожжами. Добавьте яичные желтки и тщательно перемешайте. Влейте сливочную смесь, постоянно помешивая. Замесите тесто.

    Взбейте яичные белки с солью до образования пены. Добавьте в тесто и тщательно перемешайте.

    Разогрейте вафельницу и выкладывайте тесто тонким ровным слоем. Выпекайте 2 – 3 минуты.

    Обжарьте бекон на сливочном канна-масле.

    Подавайте вафли с беконом.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.