Главная | Десерты → Блины на кислом молоке с малиновым джемом и сгущенкой

Блины на кислом молоке с малиновым джемом и сгущенкой

Ингредиенты на 5 порций:

Молоко кислое - 500 г

Мука пшеничная - 2 стакана

Яйцо куриное - 2 штуки

Сахар - 2 столовые ложки

Соль - по вкусу

Сода на кончике ножа

Канна-масло растительное по вкусу

Джем малиновый по вкусу

Молоко сгущенное по вкусу

Инструкция:

30 минут

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.

Добавить кислое молоко.

Всыпать, постоянно помешивая, небольшими порциями просеянную муку, чтобы не было комочков.

Добавить в тесто соду, гашеную в столовой ложке кипятка. Снова хорошо перемешать.

Поставить формы с тестом в кипяток на 10 минут.

Нагреть сковороду. Смазать канна-маслом один раз и выпечь блины.

Метки записи: блинчики

Категория Десерты »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Десерты":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.