Десертный клюквенный хлеб

8 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

131127180426-131206193359-p-O-desertnij-kljukvennij-hleb

 
Ингредиенты на 8 порций:

  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Сахар светло-коричневый - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 6 г
  • Сода - ½ чайной ложки
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Яйцо куриное крупное - 1 штука
  • Канна-молоко - ¾ стакана
  • Клюква - 340 г
  • Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
  • Сахар коричневый - 1 столовая ложка
  • Инструкция:

    1 час 30 минут

    Разогреть духовку до 180 градусов. Форму-«буханку», размером примерно 23х13 см, смазать маслом и подпылить мукой. В большой миске смешать вместе муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль, отставить в сторону. В средней миске смешать канна-масло, яйцо и канна-молоко. Добавить влажную смесь в сухую, смешать, подмешать клюкву.

    Вылить тесто в подготовленную форму, посыпать сверху крупным коричневым сахаром. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет чистой, примерно 1 час 15 минут. Достать готовый хлеб из духовки, дать остыть в форме 30 минут, затем извлечь хлеб из формы и полностью остудить.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.