Грушевый пирог с шоколадом

28 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120214131925-130809035350-p-O-grushevij-pirog-s-shokoladom

 
Ингредиенты на 6 порций:

  • Груши - 4 штуки
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Канна-молоко - 150 г
  • Канна-масло сливочное - 80 г
  • Шоколад горький - 100 г
  • Разрыхлитель теста - 1,5 чайные ложки
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Инструкция:

    1 час

    Разделить белки и желтки. Белки взбить. Желтки тщательно перемешать с сахаром.

    Взбить сливочное канна-масло. Затем постепенно добавить желтки с сахаром, канна-молоко, муку с разрыхлителем.

    Аккуратно вмешать в тесто белки.

    Разделить тесто на две части. В одну часть натереть горький шоколад и перемешать.

    Форму для выпекания смазать канна-маслом. Вылить сначала шоколадное тесто, затем выложить 2/3 всех груш, тонко нарезанных. Вылить другое тесто и на него аккуратно выложить оставшиеся груши.

    Запекать в духовке при 190 градусах минут 40. Ориентируйтесь по своей духовке.

    Дать остыть 1,5–2 часа. При желании посыпать сахарной пудрой.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.