Хрустящий хашбраун
29 Сен 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в дуршлаг и отожмите лишнюю влагу.
Тем временем, в сковороде разогрейте оливковое канна-масло на среднем огне, но не давайте дымиться.
Выложите картофель на сковороду и вилкой разровняйте тонким слоем. Посолите и поперчите. Дайте несколько минут подрумяниться и большой лопаткой переверните блин. Поджарьте до хрустящего состояния.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
