Канна-суп с блинной лапшой

2 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131085403-120514141212-p-O-sup-s-blinnoj-lapshoj-minestra-di-frittata

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Мука пшеничная - 100 г
  • Куриный бульон - 1 л
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Канна-молоко - 1 стакан
  • Петрушка - 1 пучок
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сало - 1 кусок
  • Инструкция:

    1 час

    Смешать канна-молоко с яйцом, солью, мукой, мелко рубленной зеленью, дать постоять 30 минут.

    Испечь тонкие блинчики на среднем огне: смазать салом сковороду, вылить половник жидкого теста, распределяя его по всей поверхности сковороды ровным слоем. Когда одна сторона блинчика станет матовой, перевернуть его на другую и жарить еще минуту, снять, пока блин горячий надо его аккуратно скатать в трубочку, дать остыть и нарезать ножом поперек.

    Блинные вертушки переложить в тарелку, залить горячим бульоном. Подавать сразу, посыпав мелко рубленым зеленым луком и черным перцем.

    Метки записи: ,
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.