Крокеты из риса и ветчины с пармезаном

7 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120213184513-120213184658-p-O-kroketi-iz-risa-vetchini-s-parmezanom

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Рис - ¾ стакана
  • Ветчина - 110 г
  • Сыр пармезан тертый - 0,3 стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сухари толченые - ½ стакана
  • Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
  • Канна-масло растительное - 3 стакана
  • Инструкция:

    20 минут

    Сварите рис в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и охладите.

    Выложите в миску и добавьте мелко нарезанную ветчину, сыр, 1 яйцо и перец. Хорошо перемешайте.

    В разный миски положите оставшееся слегка взбитое яйцо и сухари.

    Разогрейте растительное канна-масло в сковороде на сильном огне.

    Тем временем, слепите из рисовой массы небольшие котлетки. Окуните в яйцо и затем обваляйте в сухарях. Выложите в канна-масло, 2 порциями, и обжарьте до золотистой корочки примерно 2-3 минуты.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.