Налистники с творогом

7 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131085214-120213175047-p-O-nalistniki-s-tvorogom

 
Ингредиенты на 4 порции:

  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Творог - 500 г
  • Сметана - ¾ стакана
  • Сахар - ¾ стакана
  • Канна-молоко - 3 стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сухари панировочные - 3 столовые ложки
  • Канна-масло растительное - 2 столовые ложки
  • Инструкция:

    Одно яйцо отбить в кастрюлю, всыпать туда 1 столовую ложку сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли, влить 1 стакан холодного канна-молока и все это перемешать. После этого понемногу всыпать просеянную муку, тщательно вымешивая деревянной лопаточкой, затем развести остальным канна-молоком, прибавляя его в тесто небольшими порциями.

    Творог протереть сквозь сито, прибавить в него яичный желток, сахар, 1/2 чайной ложки соли, лимонную или апельсинную цедру, 1 столовую ложку растопленного канна-масла и все это хорошо перемешать (при желании в творог можно положить очищенный и промытый изюм).

    Испечь очень тонкие блинчики на маленьких блинных сковородах.

    Творог завернуть в блинчики, придав им форму сарделек.

    Подготовленные блинчики смочить в сыром яйце, обвалять в толченых сухарях и обжарить на сковороде в масле. На стол подать горячими со сметаной или вареньем.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.