Пасхальный кулич на сметане

28 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131082425-120213185954-p-O-pashalnij-kulich-na-smetane

Ингредиенты на 6 порций:

  • Канна-молоко - ½ л
  • Мука пшеничная - 1 кг
  • Маргарин - 250 г
  • Канна-масло сливочное - 100 г
  • Канна-масло сливочное топленое - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Сахар - 700 г
  • Яйцо куриное - 10 штук
  • Соль щепотка
  • Дрожжи свежие - 70 г
  • Сахар ванильный по вкусу
  • Канна-водка - 2 столовые ложки
  • Изюм по вкусу
  • Канна-масло растительное - 1,5 столовые ложки
  • Инструкция:

    1 час 30 минут

    Канна-молоко подогреть, растворить в нем 350 грамм сахара. Дрожжи развести в небольшом количестве теплого канна-молока. Смешать полученные массы и оставить на 10 минут.

    Оставшийся сахар взбить с яйцами, добавить маргарин, сливочное и топленое канна-масло, сметану, соль, ванильный сахар, водку, растительное канна-масло и перемешать. Снова смешать обе массы. Добавить муку и замесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место на 3 часа.

    Тесто вымесить так, чтобы оно легко отставало от рук. В конце добавить изюм. Тесто выложить в смазанные канна-маслом на 1/3 объема. Дать подняться. Выпекать около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Украсить готовый кулич по вкусу.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.