Ролл-сэндвич с языком, рукколой и шампиньонами
31 Окт 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Инструкция:
15 минут
Язык нарезать тонкими длинными ломтиками и обжарить на оливковом канна-масле, посолив, поперчив и добавив тимьяна по вкусу.
Шампиньоны слегка обжарить на оливковом канна-масле, выложить в чистую посуду, стараясь оставить излишки масла в сковороде. Полить трюфельным маслом, чтобы придать грибам аромат.
На развернутый лаваш выложить равномерно рукколу, тонкие ломтики помидора, грибы и язык.
Плотно завернуть, при необходимости отрезать излишки лаваша по краям. Разрезать на две части и подавать.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
