Салат из куриной печени с чесночными сухариками

7 Сен 2014 | Автор: | Комментариев нет »

p_O

 

Время приготовления: 40 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 300 г
  • Салат зеленый - 200 г
  • Хлеб ржаной - 200 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Уксус бальзамический - 2 столовые ложки
  • Канна-масло оливковое - 8 столовых ложек
  • Горчица - 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Приготовление:

    Листья салата промыть и нашинковать.

    Печень промыть и обжарить на оливковом канна-масле с солью и перцем.

    Натереть чесноком ломтики хлеба, нарезать кубиками и обжарить на оливковом канна-масле.

    Приготовить соус из оливкового масла, уксуса, горчицы, соли и перца.

    Печень перемешать с листьями салата и сухариками. Заправить салат соусом.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.