Салат Канна-Цезарь
Ингредиенты:
листья салата ромэн столько, сколько вы захотите
4 приготовленные и измельченные полоски бекона
сухарики
3 столовые ложки тертого сыра пармезан
2 столовые ложки оливкового канна-масла
2 столовые ложки майонеза
1 зубчик чеснока (измельченного)
2 ч. л. белого уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
1 ч. л. пасты из анчоусов (не обязательно, но важно для настоящего салата Цезарь)
1/4 ч. л. соуса Вустершир
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. молотого черного перца
Приготовление:
Для заправки смешайте оливковое канна-масло, 2 ч. л. сыра пармезана, дижонской горчицы, пасты из анчоусов, уксуса, соуса Вустершир, соли и перца. Наконец, взбейте с майонезом. Для салата, порежьте салат ромэн в крохотные кусочки и положите в средний или большой салатник. Теперь добавьте сухарики, бекон и в последнюю очередь сыр пармезан. Полейте соусом и наслаждайтесь одним из самых простых и быстрых рецептов вкуснейшего салата!
