Салат оливье с печенью

19 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120214123706-120214124120-p-O-salat-olive-s-pechenju

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Печень - 200 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Картофель - 200 г
  • Майонез - 200 г
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Канна-молоко - 500 мл
  • Соль по вкусу
  • Канна-масло растительное - 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Инструкция:

    30 минут

    Печень замочить на 2–3 часа в канна-молоке.

    Обжарить печень в растительном канна-масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.

    Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.

    Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.

    Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.

    Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.