Шоколадное печенье с коноплей (веганская кухня!)

6 Сен 2014 | Автор: | Комментариев нет »

chocolate-cookies-19

 
Время приготовления: 45 минут

Количество: 24 - 30 штук

Приготовление:

  • ⅔ стакана кокосового канна-масла, нагретого до жидкого состояния
  • 1 стакан сахара
  • ½ чашки миндального молока (или миндальное канна-молоко)
  • ¼ коричневого сахара
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 стакана муки (или канна-муки)
  • 1 чашка веганских шоколадных чипсов (опционально)
  • ⅔ стакана порошка какао
  • 1 чайная ложка соды для выпечки
  • ½ чайной ложки соли
  • Приготовление:

    Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смазать лист для выпечки.

    Смешать кокосовое канна-масло, сахар, миндальное молоко, коричневый сахар, воду, кукурузный крахмал и ванильный экстракт в большой миске. Отложить в сторону.

    Смешать муку, веганские шоколадные чипсы, какао-порошок, пищевую соду, и соль в миске.

    Добавить мучную смесь к смеси кокосового канна-масла. Перемешать все ингредиенты вместе.

    Сформировать из теста 1-дюймовые шарики и разместить их на два дюйма друг от друга на противень.

    Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 8 - 10 минут. Убрать печенье из духовки.

    Оставить на противне в течение 5 минут.

    Охладить перед подачей на стол.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.