Соус для салата Цезарь с коноплей

6 Сен 2014 | Автор: | Комментариев нет »

IMG_5442-640x678

 

Время приготовления: 10 минут

Количество: 2 чашки соуса

Ингредиенты:

  • малая кастрюля
  • блендер
  • 2 яйца
  • 1 ½ чашки растительного канна-масла
  • ½ стакана лимонного сока
  • 10 зубчиков чеснока
  • 2 чайные ложки морской соли
  • Приготовление:

    Вскипятите воду в кастрюле.

    Поместите в скорлупе яйца в кипящую воду в течение 30 секунд для пастеризации.

    Разбейте пастеризованные яйца в блендер.

    Добавьте лимонный сок, чеснок и соль. Смешайте в течение 1 минуты.

    При включенном блендере медленно добавляйте канна-масло, постоянно смешивая.

    Храните соус в герметичном контейнере в холодильнике. Встряхните перед подачей на стол.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.