Суп-пюре из моркови с рисом

26 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120213190507-120214122647-p-O-sup-pjure-iz-morkovi-s-risom

 
Ингредиенты на 4 порции:

  • Вода - 5,25 стакана
  • Рис - ¾ стакана
  • Морковь - 800 г
  • Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки
  • Канна-молоко - 2 стакана
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Соль - 2 чайные ложки
  • Инструкция:

    1 час

    Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить 1 столовую ложку канна-масла, 1 чайную ложку соли, столько же сахара и тушить в течение 5–10 минут.

    После этого всыпать промытый рис, залить 5 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 40–50 минут; затем вместе с отваром протереть сквозь сито, предварительно отложив 2 столовые ложки сваренного риса (без моркови) для гарнира.

    Полученное пюре развести горячим канна-молоком и по вкусу посолить. При подаче к столу суп заправить канна-маслом и положить сваренный рис. К супу подать гренки.

    Метки записи: ,
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.