Запеченные сырники с шоколадными каплями

 
Ингредиенты на 2 порции:

Инструкция:

40 минут

Творог размять вилкой, вбить яйцо, добавить йогурт и сахарную пудру, взбить миксером на малой скорости.

Всыпать просеянный крахмал, манку, влить ванильный экстракт и еще раз взбить до гладкой массы.

Всыпать шоколадные капли или рубленый шоколад, затем семена каннабиса, перемешать и выложить в формочки для маффинов (до серединки), слегка смазанные маслом (силиконовые можно не смазывать).

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 35–40 минут (поправка: если у вас електродуховка, то времени вам явно понадобится меньше. Думаю, минут 25).

Налить небольшое количество сгущенки на блюдце, выложить поверх сырники и подавать с ароматным чаем или кофе!