Запеченный лосось с брокколи

27 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131083434-120213183201-p-O-zapechennij-losos-s-brokkoli

 

Ингредиенты на 6 порций:

  • Лосось - 500 г
  • Капуста брокколи - 500 г
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
  • Сыр твердый - 125 г
  • Канна-молоко - 200 мл
  • Сливки - 100 мл
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Орех мускатный молотый щепотка
  • Инструкция:

    1 час

    Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.

    Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.

    Сливки взбить с канна-молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.

    В смазанную канна-маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.