Ингредиенты на 4 порции: Мука пшеничная - 4 стакана Соль щепотка Канна-масло растительное - 8 столовых ложек Сахар - 1 чайная ложка Вода - ¼ стакана Канна-водка - 1 чайная ложка Говядина - 300 г Свинина - 300 г Канна-молоко - 1 стакан Лук репчатый - 1 штука Петрушка щепотка Укроп щепотка Перец свежий щепотка Мясной бульон - 1 стакан Инструкция: 1 час 30 минут Для начинки свинину с говядиной ...

  Ингредиенты на 10 порций: Канна-молоко - 250 мл Маргарин - 30 г Соль - ½ чайной ложки Мука пшеничная - 4,5 стакана Фарш смешанный - 400 г Лук репчатый - 2 головки Зелень - 1 пучок Масло растительное - 200 мл Инструкция: 1 час Добавить просеянной муки, сколько войдет (до состояния, пока тесто не начнет отлипать от рук). Дать тесту отдохнуть около 20 минут (под миской). Держать тесто необходимо ...