Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 2 штуки Канна-масло сливочное топленое - 2 столовые ложки Инструкция: Картофель натереть на крупной терке, бросить в кипящую воду, проварить 2–3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, салфетками немного обсушить картофельную стружку. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного канна-масла, выложить картофель, разровнять. Жарить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Картофель - 500 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в дуршлаг и отожмите лишнюю влагу. Тем временем, в сковороде разогрейте оливковое канна-масло на среднем огне, но не давайте дымиться. Выложите картофель на сковороду и вилкой разровняйте ...
Читать полностью »