Ингредиенты на 4 порции:
Картофель - 2 штуки
Канна-масло сливочное топленое - 2 столовые ложки
Инструкция:
Картофель натереть на крупной терке, бросить в кипящую воду, проварить 2–3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, салфетками немного обсушить картофельную стружку.
В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного канна-масла, выложить картофель, разровнять. Жарить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Картофель - 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в дуршлаг и отожмите лишнюю влагу.
Тем временем, в сковороде разогрейте оливковое канна-масло на среднем огне, но не давайте дымиться.
Выложите картофель на сковороду и вилкой разровняйте ...
Читать полностью »