Рубрика: Без рубрики | 4 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек
Баклажаны - 700 г
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 4 зубчика
Томаты в собственном соку с итальянскими специями - 400 г
Уксус винный красный - 3 столовые ложки
Каперсы - 2 столовые ложки
Листья базилика - 0,3 стакана
Орехи кедровые по вкусу
Инструкция:
Разогрейте оливковое канна-масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте ...
Читать полностью »
Рубрика: Без рубрики | 2 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Баклажаны - 1 штука
Канна-масло оливковое - ½ стакана
Лук репчатый - 1 головка
Стебель сельдерея - 3 штуки
Томаты в собственном соку - 800 г
Каперсы - 1 столовая ложка
Орехи кедровые - 1 столовая ложка
Сахар - 1,5 столовые ложки
Уксус винный - 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Инструкция:
1 час
Разрежьте баклажан пополам. Щедро ...
Читать полностью »