Ингредиенты на 2 порции: Филе черного палтуса - 360 г Овощи мини - 170 г Соус велюте - 60 г Канна-масло оливковое - 20 г Шалфей - 1 г Лук репчатый - 50 головок Соль морская по вкусу Пюре картофельное - 200 г Перец розовый щепотка Вино белое - 50 г Инструкция: 35 минут Два порционных куска рыбы замариновать с розовым перцем, шалфеем и белым рислингом, с оливковым канна-маслом, предварительно ...

  Ингредиенты на 8 порций: Лук репчатый - 1 головка Палтус - 800 г Мука пшеничная - 2 столовые ложки Канна-масло сливочное топленое - 2 столовые ложки Петрушка - 1 пучок Лимоны - 1 штука Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Уксус - 10 г Инструкция: 25 минут Мясо палтуса разделить на 8 порционных кусков с кожей, но без костей. Каждый посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным луком ...