Ингредиенты на 1 порцию: Яйцо куриное - 2 штуки Соль - 1 г Уксус - 5 г Тосты - 2 штуки Лук зеленый - 10 г Базилик зеленый - 7 г Канна-масло оливковое - 10 г Орехи кедровые - 5 г Салат ромен - 10 г Сельдерей - 25 г Сыр пармезан - 7 г Инструкция: 20 минут Подготовить две емкости с водой. Одну из них поставить на плиту, добавить уксус и довести до кипения. Венчиком помешать воду и влить яйцо, варить ...

  Ингредиенты на 1 порцию: Яйцо куриное - 1 штука Лук-шалот - 2 штуки Уксус бальзамический белый - 5 столовых ложек Перец черный горошком - 10 штук Канна-масло сливочное топленое - 100 г Желток яичный - 2 штуки Лимоны - ½ штуки Шпинат - 200 г Чеснок - 1 зубчик Канна-масло сливочное - 50 г Соль по вкусу Перец белый молотый по вкусу Инструкция: 15 минут Прежде всего нужно сварить яйцо пашот. Поширование ...