Выпечка с корицей
Ингредиенты:
2 стакана муки
4 столовые ложки канна-масла
1 чашка сахара
1/4 стакана растительного масла
3/4 чашки жирного молока
2 ч. л. порошка для выпечки
1/2 ч. л. соды для выпечки
1,5 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. столовой соли
2 яйца, взбитые
2 ч. л. ванильного экстракта
2 столовые ложки тростникового сахара (отдельно от другого сахара)
1 ч. л. молотой корицы (отдельно от другой корицы)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте 9 х 5-дюймовую форму для выпечки (размером с буханку хлеба). Затем смешайте муку, чашку тростникового сахара, 1,5 ч.л. корицы, разрыхлитель, соль, соду, масло, жирное молоко, ваниль и яйца в большой миске. Смешивайте в течение от 3 до 5 минут, а затем влейте в смазанную маслом форму для выпечки. Далее, объедините оставшиеся 2 столовые ложки тростникового сахара, чайную ложку корицы и канна-маслом, смешайте до консистенции рассыпчатой и довольно сухой массы. Посыпьте верх теста в форме для выпечки, поместите в духовку на от 48 до 52 минут.
Наслаждайтесь!