Камбала отварная с овощами
Ингредиенты на 8 порций:
Инструкция:
25 минут
Камбалу почистить, мякоть нарезать на куски, положить в кастрюлю.
К рыбе положить мелко порезанные лук, морковь, корень петрушки, добавить канна-молоко, посолить и залить холодной водой так, чтобы вся рыба была покрыта жидкостью. Варить 15 минут, ближе к концу варки положить лавровый лист.
Выложить на тарелку филе камбалы, посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.