Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 2 кг Канна-молоко - 150 мл Сливки - 150 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Орех мускатный молотый по вкусу Стейк говяжий - 500 г Канна-масло сливочное - 20 г Коньяк - 5 столовых ложек Сливки 33%-ные - ¼ стакана Горчица дижонская - 1,5 столовые ложки Петрушка рубленая - 1 столовая ложка Инструкция: Разогреть духовку до 220 градусов. Тонко нарезать ...

  Ингредиенты на 4 порции: Филе говяжье - 700 г Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Чеснок - 2 зубчика Фасоль белая консервированная - 2 банки Паста томатная - 1 столовая ложка Куриный бульон - ⅓ стакана Розмарин свежий - 1,5 чайные ложки Вино белое сухое - ¼ стакана Маслины без косточек - 6 штук Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 20 минут Четыре сырых говяжьих ...

Ингредиенты на 4 порции: Мадера - ½ стакана Говядина - 700 г Лук-шалот - 1 штука Грибы свежие - 100 г Вода - ¾ стакана Крахмал кукурузный (маисовый) - 1 чайная ложка Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 20 минут Посыпать стейки солью и перцем по вкусу. Разогреть 1 столовую ложку канна-масла в тяжелой большой сковороде и, когда зашипит, ...