Ингредиенты на 2 порции: Филе куриной грудки - 400 г Уксус бальзамический - 100 мл Сахар - 100 г Канна-масло сливочное - 50 г Сок лимонный по вкусу Специи по вкусу Инструкция: 20 минут Промойте филе. Обязательно хорошо высушите. Разделайте филе на небольшие кубики (1см х 1см) или брусочки (2см х 1см). Замаринуйте по вкусу, но (!) обязательно сбрызните небольшим количеством лимонного сока и поставьте ...
Читать полностью »Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 4 порции: Базилик зеленый - 50 г Сыр пармезан - 50 г Орехи кедровые - 3 столовые ложки Канна-масло оливковое - 100 мл Чеснок - 2 зубчика Соль по вкусу Инструкция: 10 минут Базилик вымыть и снять лишнюю воду (можно подождать, пока подсохнет, а можно промокнуть бумажным полотенцем). Зубчики чеснока разрезать на довольно крупные части. Натереть пармезан. Все ингредиенты смешать ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Рис арборио - 700 г Тыква - 700 г Лук-шалот - 4 головки Канна-масло сливочное - 150 г Куриный бульон - 1,5 л Бренди - 100 мл Петрушка рубленая - 6 столовых ложек Чеснок - 6 зубчиков Сыр пармезан терты по вкусу Инструкция: 30 минут В глубокой сковороде растопить сливочное канна-масло и обжарить на нем мелко нарубленный лук-шалот. Добавить измельченный чеснок и жарить еще ...
Читать полностью »Ингредиенты на 8 порций: Тесто для пиццы - 500 г Соус томатный - 140 г Сыр моцарелла для пиццы - 200 г Сыр пармезан - 70 г Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Базилик - 2 стебля Инструкция: 50 минут Соединить в чаше миксера 1,8 килограмма обычной пшеничной муки и 300 грамм итальянской муки семолы, добавить 36 грамм соли и 10 грамм сахара, перемешать. В 200 мл теплой воды развести 16 грамм дрожжей. ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Сыр бри - 300 г Чеснок - 2 зубчика Канна-масло оливковое - 6 столовых ложек Помидоры черри - 300 г Листья базилика - 7 столовых ложек Лимоны - ½ штуки Паста феттучини - 400 г Инструкция: С бри срежьте корку и сыр порежьте на кубики. Переложите в миску и добавьте измельченный чеснок, оливковое канна-масло, разрезанные пополам черри, мелко нарезанный базилик, тертую ...
Читать полностью »Ингредиенты на 10 порций: Шоколад темный - 200 г Канна-масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 60 г Канна-молоко - 3 столовые ложки Сахар - 150 г Яйцо куриное - 3 штуки Пудра сахарная по вкусу Соль на кончике ножа Инструкция: 50 минут Растворить куски измельченного шоколада на паровой бане. Сливочное канна-масло порезать кубиками и медленно вводить их в шоколадную смесь, пока масса не ...
Читать полностью »Ингредиенты на 3 порции: Филе куриное - 3 штуки Помидоры - 2 штуки Сухарики - 1 стакан Салат айсберг - 1 пучок Сыр пармезан тертый - 50 г Соус «Сырный Цезарь» по вкусу Канна-масло оливковое 1 чайная ложка Лимоны по вкусу Смесь итальянских трав по вкусу Инструкция: 30 минут Промываем филе куриное, режем на средней величины кусочки, посыпаем их смесью итальянских трав, поджариваем до золотой ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Рис - 400 г Мидии - 500 г Помидоры - 200 г Креветки - 300 г Лук красный - ½ головки Лавровый лист - 1 штука Петрушка - 20 г Вино белое сухое - 200 мл Мартини сухой - 50 мл Канна-масло оливковое - 50 мл Овощной бульон - 1,5 л Канна-масло сливочное - 20 г Лимоны - 1 штука Тимьян - 1 штука Перец черный горошком - 5 штук Перец белый молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 20 минут Обжарить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Сахар - 1 столовая ложка Дрожжи сухие - 7 г Вода - 250 мл Мука пшеничная - 350 г Соль - 1 столовая ложка Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Чеснок - 2 зубчика Помидоры консервированные - 400 г Базилик - 2 столовые ложки Паста томатная - 2 столовые ложки Сыр пармезан - 2 столовые ложки Сыр моцарелла - 100 г Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 2 часа Положить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 3 порции: Пенне ригате - 250 г Вырезка свиная - 250 г Лук красный - 1 головка Перец чили красный - 1 штука Пюре томатное - 500 мл Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Помидоры черри - 6 штук Базилик зеленый - 1 пучок Сыр пармезан тертый по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лук зеленый по вкусу Инструкция: 25 минут Свиную вырезку режем на тонкие кусочки, ...
Читать полностью »