Содержимое рубрики "Первые блюда"

Ингредиенты на 6 порций: Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Петрушка - 20 г Икра красная - 20 г Сливки 35%-ные - 100 г Канна-масло сливочное - 100 г Куриный бульон - ½ л Канна-молоко - ½ л Лук-порей - 1 штука Капуста цветная - 1 штука Инструкция: 15 минут Цветную капусту разобрать на соцветия, самые маленькие из них сварить целиком в подсоленной воде, а крупные порезать на более мелкие ...

  Ингредиенты на 4 порции: Лук репчатый - 7 головок Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Куриный бульон - 1 л Мука пшеничная - 1 чайная ложка Лимоны - ¼ штуки Петрушка - 1 столовая ложка Перец красный молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 10 минут Лук мелко нарезать и прогреть на оливковом канна-масле в специальной посуде 2–3 минуты. Залить бульоном, поперчить, посолить, готовить ...

Ингредиенты на 6 порций: Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1 головка Стебель сельдерея - 1 штука Морковь - 1 штука Панчетта - 110 г Канна-масло оливковое - ½ стакана Томаты в собственном соку - 425 г Фасоль каннеллини - 1,25 кг Розмарин свежий - 1 стебель Куриный бульон - 2 стакана Капуста листовая - 1 пучок Сухари толченые - ½ стакана Сыр пармезан по вкусу Инструкция: 1 час 30 минут Разогрейте ...

  Ингредиенты на 4 порции: Фасоль белая консервированная - 800 г Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка Чеснок - 2 зубчика Бульонный кубик - 1 штука Канна-молоко - 150 мл Орегано - 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 30 минут В большой кастрюле нагреть канна-масло и обжарить раздавленный чеснок в течение 2–3 мин. Добавить в кастрюлю фасоль вместе ...

  Ингредиенты на 4 порции: Канна-масло оливковое - 500 мл Фасоль белая - 1 банка Капуста краснокочанная - 1 штука Белокочанная капуста - 1 штука Картофель - 2 штуки Кабачки - 2 штуки Тыква - 200 г Морковь - 2 штуки Лук репчатый - 1 головка Стебель сельдерея - 1 штука Чеснок - 4 зубчика Овощной бульон - 500 мл Тмин по вкусу Базилик по вкусу Укроп по вкусу Майоран по вкусу Шалфей по вкусу Розмарин ...

  Ингредиенты на 4 порции: Чечевица - 400 г Лук репчатый - 40 г Корень сельдерея - 40 г Морковь - 40 г Макароны - 40 г Хлеб белый - 200 г Сыр швейцарский - 40 г Канна-масло сливочное - 40 г Соль по вкусу Сливки - 80 г Инструкция: Чечевицу перебрать, 2–3 раза промыть в холодной воде и залить водой. Добавить лук, морковь, сельдерей (очищенные, но не нарезанные) и варить до полной готовности чечевицы, ...

Ингредиенты на 6 порций: Филе куриное - 200 г Овощной бульон - 2 л Чеснок - 4 зубчика Лук белый - 1 головка Орехи кедровые - 30 г Базилик - 1 пучок Петрушка - 1 пучок КАнна-масло оливковое - 150 г Уксус бальзамический - 1 столовая ложка Макароны - 200 г Инструкция: 15 минут В большом разогретом сотейнике обжарить на оливковом канна-масле лук, нарезанный полукольцами. Как только лук начнет буреть, ...

Ингредиенты: Картофель - 4 штуки Морковь - 1 штука Лук репчатый - 1 головка Сырок плавленый - 2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Куркума на кончике ножа Кориандр молотый щепотка Петрушка сушеная - 1 чайная ложка Орех мускатный щепотка Перец красный молотый щепотка Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Семена горчицы желтые щепотка Инструкция: 1 час Картофель ...

  Ингредиенты на 6 порций: Помидоры - 5 штук Лук красный - ½ штуки Перец болгарский красный - 1 штука Листья базилика - 8 штук Чеснок - 1 зубчик Морковь - ¾ штуки Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Томаты в собственном соку - 1 кг Уксус бальзамический моденский - 2 столовые ложки Соус табаско красный по вкусу Соль по вкусу Орех мускатный молотый по вкусу Смесь итальянских специй ...

  Ингредиенты на 6 порций: Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Орех мускатный по вкусу Канна-масло сливочное - 50 г Чеснок - 4 зубчика Сливки - 100 г Грибы белые - 400 г Куриный бульон - ½ л Инструкция: 20 минут Мелко нарезать грибы, затем обжарить их на сливочном канна-масле вместе с чесноком и петрушкой. Если вместо мороженых или свежих грибов использовать сухие, то их надо взять ...