Ингредиенты на 4 порции: Баранина - 1 кг Сливы - 500 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Шафран - ½ чайной ложки Имбирь тертый - ½ чайной ложки Орех мускатный - ¼ чайной ложки Корица - 2 чайные ложки Сахар - 2 столовые ложки Орехи кедровые - 50 г Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 2 часа 15 минут Мелко нарезанный лук пассеровать ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Чеснок - 1 зубчик Листья базилика - ½ штуки Сыр пекорино-романо - 0,3 стакана Сухари толченые - 0,3 стакана Травы прованские - 2 столовые ложки Горчица дижонская - 1,5 столовые ложки Канна-масло оливковое - 2,5 столовые ложки Баранина на кости - 700 г Приготовление: В комбайне измельчите чеснок и добавьте базилик, тертый сыр, сухари, прованские травы и горчицу. Хорошо ...
Читать полностью »