Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 250 г
Пюре томатное - 500 г
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 1 головка
Сухари панировочные - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 штуки
Петрушка рубленая - ¼ стакана
Базилик - ½ стакана
Инструкция:
Чтобы сделать томатный соус Sugo нужно разогреть оливковое канна-масло в большой кастрюле на среднем огне. ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Хлеб белый - 30 г
Канна-молоко - ⅓ стакана
Фарш говяжий - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 3 головки
Яйцо куриное - 1 штука
Петрушка по вкусу
Вино белое сухое - ½ стакана
Морковь - 2 штуки
Канна-масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Инструкция:
Размочить хлеб в канна-молоке. Мясной фарш соединить с мелко нарубленным чесноком ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 7 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Яблоки - 1 кг
Сахар - 4 столовые ложки
Геркулес - 1 стакан
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Канна-масло сливочное - 50 г
Инструкция:
3 часа
Примерно килограмм яблок помыть, просушить, нарезать кусочками. Не очень мелко, но и не крупно. Я называю это произвольной резкой, спасающей от гнили.
Нарезанные яблоки поместить в емкость наподобие сотейника или сковороды ...
Читать полностью »