Ингредиенты на 4 порции: Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Чеснок - 3 зубчика Помидоры - 250 г Пюре томатное - 500 г Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 1 головка Сухари панировочные - 1 стакан Яйцо куриное - 2 штуки Петрушка рубленая - ¼ стакана Базилик - ½ стакана Инструкция: Чтобы сделать томатный соус Sugo нужно разогреть оливковое канна-масло в большой кастрюле на среднем огне. ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Хлеб белый - 30 г Канна-молоко - ⅓ стакана Фарш говяжий - 500 г Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 3 головки Яйцо куриное - 1 штука Петрушка по вкусу Вино белое сухое - ½ стакана Морковь - 2 штуки Канна-масло оливковое по вкусу Соль по вкусу Мука пшеничная - 2 столовые ложки Инструкция: Размочить хлеб в канна-молоке. Мясной фарш соединить с мелко нарубленным чесноком ...
Читать полностью »Ингредиенты на 8 порций: Яблоки - 1 кг Сахар - 4 столовые ложки Геркулес - 1 стакан Мука пшеничная - 2 столовые ложки Канна-масло сливочное - 50 г Инструкция: 3 часа Примерно килограмм яблок помыть, просушить, нарезать кусочками. Не очень мелко, но и не крупно. Я называю это произвольной резкой, спасающей от гнили. Нарезанные яблоки поместить в емкость наподобие сотейника или сковороды ...
Читать полностью »