Ингредиенты на 5 порций:
Мука пшеничная - 550 г
Канна-молоко - 400 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Канна-масло сливочное - 45 г
Сахар - 10 г
Канна-масло растительное - 7 мл
Соль крупная - 11 г
Сыр сулугуни - 510 г
Сыр имеретинский - 170 г
Яйцо куриное - 1 штука
Инструкция:
1 час 20 минут
Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, комнатной температуры канна-молоко, растительное канна-масло ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 5 порций:
Мука пшеничная - 550 г
Канна-молоко - 400 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Канна-масло сливочное - 45 г
Сахар - 10 г
Соль крупная - 11 г
Канна-масло растительное - 7 мл
Сыр сулугуни - 510 г
Сыр имеретинский - 170 г
Яйцо куриное - 1 штука
Лук зеленый - 25 г
Кинза (кориандр) - 25 г
Петрушка - 25 г
Укроп - 25 г
Инструкция:
1 час 20 минут
Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Мука пшеничная - 300 г
Соль - ½ чайной ложки
Сахар - ½ чайной ложки
Дрожжи сухие - ½ чайной ложки
Вода - 200 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Сыр брынза - 50 г
Сыр твердый - 150 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Инструкция:
1 час
Для теста просейте муку, добавьте дрожжи, соль, сахар. Все тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по объему.
В мучной ...
Читать полностью »