Ингредиенты на 8 порций: Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек Баклажаны - 700 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 4 зубчика Томаты в собственном соку с итальянскими специями - 400 г Уксус винный красный - 3 столовые ложки Каперсы - 2 столовые ложки Листья базилика - 0,3 стакана Орехи кедровые по вкусу Инструкция: Разогрейте оливковое канна-масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Баклажаны - 1 штука Канна-масло оливковое - ½ стакана Лук репчатый - 1 головка Стебель сельдерея - 3 штуки Томаты в собственном соку - 800 г Каперсы - 1 столовая ложка Орехи кедровые - 1 столовая ложка Сахар - 1,5 столовые ложки Уксус винный - 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Инструкция: 1 час Разрежьте баклажан пополам. Щедро ...
Читать полностью »