Ингредиенты на 8 порций: Хамон - 200 г Канна-молоко - 1 л Канна-масло сливочное - 160 г Мука пшеничная - 270 г Сухари панировочные - 600 г Перец чили хлопьями по вкусу Яйцо куриное - 2 штуки Розмарин - 1 стебель Масло растительное - 500 мл Инструкция: 2 часа Хамон нарезаем кубиками (5х5 мм), обжариваем на сливочном канна-масле в глубокой сковороде. Добавляем розмарин, хлопья перца чили. Далее ...

  Ингредиенты на 4 порции: Рис - ¾ стакана Ветчина - 110 г Сыр пармезан тертый - 0,3 стакана Яйцо куриное - 2 штуки Сухари толченые - ½ стакана Перец черный молотый - ¼ чайной ложки Канна-масло растительное - 3 стакана Инструкция: 20 минут Сварите рис в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и охладите. Выложите в миску и добавьте мелко нарезанную ветчину, сыр, 1 яйцо и перец. Хорошо ...

  Ингредиенты на 1 порцию: Картофель - 120 г Мясо - 50 г Канна-масло сливочное - 15 г Яйцо куриное - 2 штуки Канна-молоко - 100 мл Инструкция: Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, 1/2 яйца и 25 мл канна-молока; все это хорошо смешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков. Однопорционную ...