Ингредиенты на 4 порции: Канна-молоко - 300 мл Сливки 35%-ные - 240 мл Сахар - 6 столовых ложек Ванильный стручок - ½ штуки Агар-агар - 2 чайные ложки Манго - 2 штуки Сок лимонный свежевыжатый - 3 столовые ложки Сок лайма свежевыжатый - 2 столовые ложки Инструкция: 30 минут Семена ванили выскрести острым ножом и вместе со стручком отправить в небольшой сотейник. Добавить канна-молоко, сливки ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Желатин - ¼ штуки Сливки 40%-ные - 330 мл Канна-молоко - 50 мл Пудра сахарная - 55 г Ванильный стручок - 1,5 штуки Ром темный - 115 мл Инструкция: Дать желатину растворится в холодной воде в течение 10 минут, пока они не станут мягкими (в воду можно добавить несколько кубиков льда). В это время положить сливки, канна-молоко и сахар в тяжелую кастрюлю. Разрезать стручки ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Сливки 20%-ные - 200 мл Клубника - 200 г Желатин - 1 штука Сахар - 100 г Настойка каннабиса - 4 чайные ложки Инструкция: Замочить желатин в 150 мл холодной воды, по инструкции на упаковке. Сливки с сахаром и 100 мл воды поставить на огонь. Варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая, в конце варки добавить разбухший желатин, но не кипятить. Клубнику с сахаром ...
Читать полностью »