Ингредиенты на 4 порции:
Филе куриное - 4 штуки
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко - 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
30 минут
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.
Варить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Сосиски копченые - 12 штук
Тесто слоеное дрожжевое - 300 г
Яйцо куриное - 1 штука
Картофель - 200 г
Лук-шалот - 50 г
Лук-порей - 50 г
Чеснок - 10 г
Канна-масло сливочное - 30 г
Канна-молоко - 100 мл
Сливки 38%-ные - 50 г
Орех мускатный - 2 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная щепотка
Инструкция:
30 минут
Раскатать, подсыпав муки, тесто в лист толщиной 2 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Тесто слоеное - 350 г
Сосиски - 4 штуки
Сыр - 8 кусков
Огурцы маринованные - 2 штуки
Горчица - 1 чайная ложка
Яйцо куриное - 1 штука
Семена каннабиса измельченные - 4 чайные ложки
Инструкция:
Сосиски очистить от шкурки, разрезать пополам вдоль. Сыр и огурцы разрезать на 8 ломтиков.
Тесто раскатать в пласт 5 мм, затем нарезать полосками. Каждую полоску смазать горчицей, ...
Читать полностью »