Ингредиенты на 8 порций: Утка - 2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Чеснок - 16 зубчиков Тимьян свежий - 1 пучок Канна-масло оливковое - 4 чайные ложки Лук репчатый - 2 головки Морковь - 2 штуки Вода - ½ стакана Куриный бульон - 1 л Паста томатная - 2 столовые ложки Портвейн красный - 150 мл Вишня сушеная - 1 стакан Крахмал кукурузный (маисовый) - 2 столовые ложки Уксус бальзамический ...
Читать полностью »