Ингредиенты на 4 порции: Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 3 головки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Мякиш хлебный белый - 100 г Канна-молоко - ½ стакана Яйцо куриное - 5 штук Шампиньоны - 450 г Канна-масло сливочное - 50 г Канна-масло растительное - 50 мл Чеснок - 1 зубчик Вино белое сухое - ½ стакана Сливки - 300 мл Инструкция: Хлеб залить молоком и оставить на 5–10 минут. 1 луковицу ...

  Ингредиенты на 4 порции: Канна-молоко - 150 г Крупа манная - 50 г Мясо - 80 г Масло сливочное - 20 г Яйцо куриное - 1 штука Мука пшеничная - 10 г Инструкция: В кипящее канна-молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2–3 лепешки. Одновременно сварить мясо, дважды пропустить ...

  Ингредиенты на 4 порции: Филе индейки - 500 г Хлеб белый - 2 куска Канна-молоко - 1 стакан Лук репчатый - 1 штука Яйцо куриное - 1 штука Сыр - 100 г Майонез по вкусу Сухари панировочные по вкусу Лук зеленый - 50 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 40 минут Хлеб размочить в теплом канна-молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, ...

  Ингредиенты на 10 порций: Фарш куриный - 600 г Хлеб белый - 4 куска Канна-молоко - 150 мл Лисички - 150 г Яйцо куриное - 3 штуки Петрушка - 1 пучок Укроп - 1 пучок Лук репчатый - 1 головка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сухари панировочные - 1 стакан Инструкция: 1 час Грибы и лук мелко нарезать и обжарить до готовности. Яйцо отварить и порубить. В миске смешать грибы, яйцо и измельченную ...