Борщ из конопли и чечевицы

26 Мар 2018 | Автор: | Комментариев нет »

borsch-iz-konopli

Любители вкусной пищи с удовольствием отмечают новое направление в современной кулинарии – большой ассортимент еды с конопляными ингредиентами. Повышенным спросом пользуется борщ из чечевицы и шишек марихуаны. Для приготовления блюда необходимы такие ингредиенты:

  • Красная чечевица, г.     - 200;
  • Вода, л. - 2,5;
  • Шишки конопли, измельченные в пыль, стакан - 1;
  • Оливковое масло, мг - 100;
  • Картофелины средних размеров, шт. - 5;
  • Морковь, шт. - 1;
  • Томатная паста, ст.ложек - 2;
  • Свекла, г. - 400;
  • Соль, ч.ложечек   - 2;
  • Лимонный сок, - небольшое количество;
  • Сушеный лук, ч.ложечек - 1;
  • Сладкая паприка, ч.ложечек - 1;
  • Базилика, ч.ложечек - 1;
  • Майорана, ч.ложечек - 1;
  • Петрушка, ч.ложечек - 1;
  • Карри, ч.ложечек - 0,5;
  • Куркума, ч.ложечек - 0,5;
  • Лавровый лист, шт. – 2.

 

1.Процесс готовки начинается с мойки, чистки и нарезки моркови кубиками.

2.Нарезать свеклу наподобие соломки, обрызгать лимонным соком, что позволит сохранить цвет. Добавить конопляную пыль и прожарить смесь на протяжении 2 минут.

3. Промыть красную чечевицу, переложить в кастрюлю, залить 2,5 литрами холодной воды и варить на большом огне. Добавить лавровый лист. Довести до кипения, а когда образуется пена, снять ее шумовкой, переключиться на слабый огонь и продолжить варку чечевицы на протяжении 15 минут.

borsch-iz-konopli-1

4.Свеклу в лимонном соку с измельченной коноплей прожарить несколько минут, добавить томатную пасту, сушеный лук, куркуму, паприку, порезанную морковь и одну чайную ложечку соли. Тушить 15 минут, не забывая периодически помешивать.

borsch-iz-konopli-2

5.Помыть, почистить и нарезать картофель соломкой или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

6.После 15 минутной прожарки чечевицы добавить картофель и одну чайную ложечку соли.

borsch-iz-konopli-3

7.Вынуть лавровый лист и продолжить варку чечевицы с картофелем на усредненном огне на протяжении 7 минут.

8.Поместить в кастрюлю прожаренные овощи с конопляной пылью. Хорошо размешать и добавить майоран, базилик и петрушку.

borsch-iz-konopli-4

9.Довести до кипения и продолжить варку конопляного борща на маленьком огне в накрытой крышкой кастрюле, время от времени помешивая готовку.

borsch-iz-konopli-5

По истечении 10 минут выключить огонь – вкусный, ароматный борщ с чечевицей и коноплей готов!

borsch-iz-konopli-6

Уже первое знакомство с необыкновенной едой вызовет неизведанные доселе ощущения. В добавок к вкусовым качествам, вы одновременно почувствуете чувство насыщения и потрясающий эйфорический эффект воздействия конопли.

При выборе сорта каннабиса, учитывайте свои предпочтения. Если хотите сами вырастить ароматные шишки для борща, покупайте только качественные семена конопли.

Рекомендуем

Errors Seeds Company

SuperSeeds Украина

Наши партнеры

Growerland - лучший друг гровера RuMarijuana - культура употребления марихуаны JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли SuperSeeds Россия

Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты
О сайте

Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.