Главная | Опубликовал(а) admin (13-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Рубрика:
Десерты | 16 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Канна-молоко - 145 мл
Мука пшеничная - 120 г
Лаванды цветы сушеные - 4 столовые ложки
Сахар - 140 г
Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
Канна-масло сливочное - 120 г
Яйцо куриное - 1 штука
Пудра сахарная - 250 г
Краситель пищевой фиолетовый по вкусу
Лаванды цветы - 12 стеблей
Инструкция:
40 минут
В 120 мл молока положить 3 столовые ложки сушеной лаванды, накрыть и поставить в ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 16 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Вишня - 650 г
Сахар - 4 столовые ложки
Кирш - 4 столовые ложки
Яйцо куриное - 3 штуки
Мука пшеничная - 50 г
Канна-молоко - 150 мл
Крем творожный - 200 мл
Экстракт ванильный - 1 чайная ложка
Пудра сахарная по вкусу
Инструкция:
1 час
Вишни очистить от косточек, стараясь при этом сохранить их целыми.
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить вишни на дно формы, смазанной ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 16 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Мука пшеничная - 250 г
Мука кукурузная - ⅓ стакана
Сахар - 170 мл
Соль щепотка
Канна-масло сливочное - 175 г
Канна-молоко - 500 мл
Желток яичный - 7 штук
Сливки 30%-ные - 200 мл
Экстракт ванильный - 2 чайные ложки
Клубника - 300 г
Инструкция:
2 часа
Смешайте 250 грамм просеянной муки, 50 мл сахара и щепотку соли. Добавьте 125 грамм растопленного сливочного канна-масла и смешайте ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 16 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - ½ л
Мука пшеничная - 60 г
Сахар - 230 г
Масло сливочное - 60 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Лимоны - 2 штуки
Соль щепотка
Инструкция:
1 час 10 минут
Для карамели поставить на средний огонь сковороду, положить 130 грамм сахара и по каплям, разбрызгивая, добавить сок из половины лимона, а также пару столовых ложек воды. Не мешая ложкой, а только поворачивая ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Сало - 150 г
Лук - 3 штуки
Чеснок - 2 головки
Яйцо куриное - 1 штука
Масло подсолнечное - 30 г
Хлеб белый - 300 г
Канна-молоко - 300 г
Фарш куриный - 1 кг
Соль по вкусу
Кинза (кориандр) - 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час 20 минут
Нарежьте хлеб на кусочки и замочите на 10–15 минут в молоке.
Почистите лук, чеснок, с сала срежьте шкуру и мелко нарежьте кинзу. ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Канна-молоко - ½ стакана
Маргарин - 3 столовые ложки
Дрожжи свежие - 15 г
Сыр - 250 г
Салями - 150 г
Помидоры - 375 г
Огурцы маринованные - 1 штука
Анчоусы - 4 штуки
Перец красный молотый по вкусу
Масло растительное - 3 столовые ложки
Инструкция:
1 час
Замесить тесто на дрожжах, добавить муку, соль, размешать в теплом канна-молоке и дать ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 13 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 10 порций:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар - 3 стакана
Сметана 33%-ная - 1 кг
Яйцо куриное - 6 штук
Какао-порошок - 8 столовых ложек
Ананас консервированный кусочками - 1 банка
Сода гашеная - ½ чайной ложки
Орехи грецкие очищенные - 200 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Канна-молоко - 4 столовые ложки
Инструкция:
1 час 40 минут
Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавить 2 стакана ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 13 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Сухари ванильные - 300 г
Канна-молоко - 1 стакан
Канна-масло сливочное - 150 г
Яйцо куриное крупное - 1 штука
Пудра сахарная - ½ стакана
Коньяк - 2 столовые ложки
Какао-порошок - 3 столовые ложки
Орехи грецкие толченые - 10 штук
Инструкция:
45 минут
Готовые ванильные сухари подсушите в духовке, чтобы они стали мягкими.
Проверните сухари через мясорубку. Или положите ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 13 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 10 порций:
Желатин - 35 г
Канна-молоко - 2 стакана
Творог - 500 г
Сметана 15%-ная - 400 г
Сахар - ¾ стакана
Ванилин по вкусу
Какао - 2 столовые ложки
Инструкция:
30 минут
Желатин заливаем канна-молоком и оставляем набухать 1–1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
В желатин с канна-молоком добавляем сахар ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Яйцо куриное - 2 штуки
Канна-молоко - 120 мл
Сыр пармезан - 50 г
Масло растительное - 10 мл
Петрушка - 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Корейка свиная - 700 г
Инструкция:
15 минут
Свиную корейку очистите от пленок и сухожилий, нарежьте на небольшие кусочки (массой 60 грамм). Немного отбейте.
Чтобы приготовить сырное тесто, яйца взбейте с канна-молоком, ...
Читать полностью »