Главная | Опубликовал(а) admin (20-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло сливочное - 170 г
Сахар коричневый - ¾ стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Мука пшеничная - 1 стакан
Пекарский порошок - 1 чайная ложка
Эспрессо - ¼ стакана
Корица молотая - ½ чайной ложки
Канна-молоко - ¼ стакана
Орехи - 85 г
Канна-мед - 5 столовых ложек
Инструкция:
Включите духовку на отметке 160 градусов.
Взбейте сливочное канна-масло с сахаром.
Добавьте ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - 300 мл
Сливки 35%-ные - 240 мл
Сахар - 6 столовых ложек
Ванильный стручок - ½ штуки
Агар-агар - 2 чайные ложки
Манго - 2 штуки
Сок лимонный свежевыжатый - 3 столовые ложки
Сок лайма свежевыжатый - 2 столовые ложки
Инструкция:
30 минут
Семена ванили выскрести острым ножом и вместе со стручком отправить в небольшой сотейник. Добавить канна-молоко, сливки ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко топленое - 200 мл
Мука пшеничная - ½ стакана
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Канна-масло сливочное - 30 г
Сахар - 2 столовые ложки
Сыр маскарпоне - 250 г
Яблоки - ½ штуки
Апельсины - 1 штука
Шоколад горький - 50 г
Инструкция:
1 час 5 минут
Из яйца, канна-молока, муки, сахара и порошка какао приготовить блинное тесто. Оно должно получиться ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе куриное - 2 штуки
Шампиньоны свежие - 400 г
Канна-молоко - 1,5 стакана
Картофель - 1 кг
Инструкция:
40 минут
Смазать противень подсолнечным маслом.
Нарезать куриное филе небольшими кусочками, выложить на противень.
Нарезать картошку полукружками и перемешать с нарезанными шампиньонами, выложить тонким слоем на куриное филе.
Залить канна-молоком и запечь ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Печень говяжья - 200 г
Корень петрушки - 1 штука
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 2 головки
Мука пшеничная - 6 столовых ложек
Канна-масло сливочное - 80 г
Канна-молоко - 1,5 стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Овощной бульон - 1,5 л
Инструкция:
Печень, нарезанную кусочками, слегка обжаривают вместе с морковью и луком, тушат до готовности с небольшим количеством бульона, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - 1 л
Сахар - 450 г
Кешью сырой - 100 г
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Инструкция:
На медленном огне уварить канна-молоко до половины.
Добавить сахар и постоянно помешивая, дать массе загустеть.
Когда весь сахар растворится, добавить кешью, перетертый в пасту при помощи блендера. Смесь не должна опадать на дно, ее надо непрерывно помешивать и продолжать ...
Читать полностью »
Ингредиенты:
Капуста цветная - 1,5 кг
Лимоны - ½ штуки
Канна-молоко - 500 мл
Канна-масло сливочное - 80 г
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 штука
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Куриный бульон - 500 мл
Уксус винный белый - 2 столовые ложки
Каперсы - 3 столовые ложки
Хлеб белый - 50 г
Соль по вкусу
Инструкция:
1 час
Отделите ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Хлеб белый - 100 г
Канна-молоко - ½ стакана
Сухари панировочные - 3 столовые ложки
Филе рыбы - 500 г
Канна-масло сливочное - 20 г
Канна-масло растительное - 2 столовые ложки
Инструкция:
При желании приготовить котлеты, не используя готового полуфабриката, рыбное филе (без кожи) надо пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в канна-молоке, с солью ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло сливочное - 100 г
Картофель молодой - 1 кг
Соль по вкусу
Канна-молоко - 300 мл
Сливки 40%-ные - 300 мл
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
Положить картофель в кастрюлю, залить холодной водой. Добавить соль, накрыть крышкой, довести до кипения. Сбавить огонь до среднего. Оставить на 30 минут (не доводить до кипения), чтобы картофель при сжатии был ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Шпинат - 3 кг
Канна-масло сливочное - 25 г
Канна-масло растительное - 2 столовые ложки
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Канна-молоко - 275 мл
Соль по вкусу
Инструкция:
45 минут
Удалите грубые ножки у шпината, промойте листья в воде, меняя ее несколько раз. Потом слегка обсушите и положите в кастрюлю. Добавьте щепотку соли. Воды на листьях и так достаточно. Готовьте, ...
Читать полностью »