Главная | Опубликовал(а) admin (45-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 8 порций:
Канна-масло оливковое - ¼ стакана
Свинина - 2 кг
Ягоды можжевельника - 3 штуки
Розмарин свежий - 2 штуки
Шалфей - 2 штуки
Лавровый лист - 4 штуки
Чеснок - 1 зубчик
Соль морская - 1 чайная ложка
Вино белое сухое - ½ стакана
Канна-молоко - 750 мл
Перец черный молотый - ½ чайной ложки
Инструкция:
3 часа 15 минут
Большой кусок бескостной свиной лопатки разрезать на две части ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука ржаная - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 1 столовая ложка
Яйцо куриное - 3 штуки
Канна-молоко - 400 мл
Сметана - 4 столовые ложки
Дрожжи сухие - ½ чайной ложки
Лук зеленый - 50 г
Кинза (кориандр) - 20 г
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Лимоны - ¼ штуки
Горчица дижонская - 1 чайная ложка
Икра красная - 50 г
Соль - ½ чайной ложки
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
30 ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло сливочное - 200 г
Печенье - 400 г
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко - 4 столовые ложки
Сахар - 200 г
Орехи грецкие - 10 штук
Ваниль - ½ чайной ложки
Какао - 50 г
Коньяк - 50 г
Инструкция:
15 минут
Смешайте какао и сахар, добавьте взбитое яйцо.
Хорошо разотрите массу.
Влейте канна-молоко, добавьте сливочное канна-масло и растопите все на медленном огне.
Добавьте ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порцию:
Мука пшеничная - 2 стакана
Дрожжи сухие - 3 чайные ложки
Канна-молоко - ½ стакана
Соль - ¼ чайной ложки
Сахар - ½ чайной ложки
Травы прованские по вкусу
Инструкция:
1 час
В теплом канна-молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
Постепенно всыпать муку. Потом засыпать травы, все тщательно вымесить.
Пока готовится начинка (около 20–30 минут), тесто настаивать около батареи.
Я ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сухари ржаные - 1 стакан
Курага - ½ стакана
Яблоки вяленые - ½ стакана
Изюм - ½ стакана
Канна-мед - 1 чайная ложка
Творог мягкий обезжиренный - ½ штуки
Канна-молоко - 100 мл
Сахар - 100 г
Желатин - 1 столовая ложка
Бананы - 2 штуки
Вода - 1 стакан
Яблоки - 1 штука
Корица по вкусу
Инструкция:
4 часа
Замочить в воде желатин.
Измельчить в блендере или мясорубке сухари и ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 10 порций:
Печень говяжья - 1 кг
Яйцо куриное - 3 штуки
Мука пшеничная - 350 г
Канна-молоко - 500 мл
Лук - 2 штуки
Морковь - 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез - 1 банка
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час 30 минут
Печень прокрутите на мясорубке (в комбайне), чтобы получился фарш. Добавляем в него яйца, канна-молоко, соль/перец и муку. После каждого ингредиента тщательно ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло сливочное топленое - 60 г
Печенье шоколадное - 150 г
Клубника - 250 г
Йогурт клубничный - 300 г
Творог мягкий - 200 г
Сахар - 100 г
Сливки 33%-ные - 200 мл
Канна-молоко - 50 мл
Желатин - 2 столовые ложки
Инструкция:
1 час 40 минут
Все продукты, кроме сливок, заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
Дно и бортик разъемной формы диаметром ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 1 порцию:
Мука пшеничная - 3 стакана
Сахар - 3 столовые ложки
Маргарин - 200 г
Канна-молоко - 1 стакан
Дрожжи сухие - 30 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Инструкция:
45 минут
Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.
В теплом канна-молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие — смешать их с мукой. Добавить канна-молоко в маргарин ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - ¼ стакана
Канна-молоко - 2 стакана
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Орех мускатный молотый щепотка
Инструкция:
Растопите сливочное канна-масло в сотейнике на небольшом огне.
Добавьте муку и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Обжарьте 1-2 минуты, пока мука не начнет слегка менять цвет.
Медленно ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 5 порций:
Мука пшеничная - 550 г
Канна-молоко - 400 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Канна-масло сливочное - 45 г
Сахар - 10 г
Канна-масло растительное - 7 мл
Соль крупная - 11 г
Сыр сулугуни - 510 г
Сыр имеретинский - 170 г
Яйцо куриное - 1 штука
Инструкция:
1 час 20 минут
Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, комнатной температуры канна-молоко, растительное канна-масло ...
Читать полностью »