Главная | Опубликовал(а) admin (48-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Маргарин - 100 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 4 штуки
Лимоны - 1 штука
Канна-молоко - ½ стакана
Мука пшеничная - 250 г
Смородина - 1 стакан
Инструкция:
1 час
100 г маргарина взбить с 1 стаканом сахара, ввести 4 желтка, цедру 1 лимона, полстакана канна-молока, 100 г муки. Далее ввести 4 взбитых белка и еще 150 г муки. Размешать аккуратно до получения однородной массы. Выложить ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 2 стакана
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Сода - ½ чайной ложки
Соль щепотка
Канна-молоко - 1,5 стакана
Сметана - ½ стакана
Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
Яйцо куриное - 3 штуки
Ванилин - 2 чайные ложки
Сыр маскарпоне - 125 г
Эспрессо - 4 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Сливки 30%-ные - 1 стакан
Инструкция:
30 ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло сливочное - 200 г
Печенье - 600 г
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Канна-молоко - ½ стакана
Сахар - 1 стакан
Инструкция:
20 минут
Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
Какао смешать с сахаром.
Канна-масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить канна-молоко, всыпать какао с сахаром.
Поставить на плиту ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - ½ л
Желток яичный - 5 штук
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Ванилин - ¼ чайной ложки
Инструкция:
Яйца или яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, развести массу холодным канна-молоком, а затем поставить на огонь и варить, помешивая веничком или веселкой; когда закипит, снять с огня и прибавить ванилин.
Если ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 27 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Мука пшеничная - 1,8 кг
Канна-масло сливочное - 600 г
Вода - 200 мл
Соль - ½ чайной ложки
Канна-молоко - 3 л
Сахар - 500 г
Яйцо куриное - 5 штук
Ванилин - 10 г
Инструкция:
4 часа
Для теста 1,5 кг муки (6 стаканов) высыпать на рабочую поверхность. 500 грамм масла выложить на муку и мелко порубить ножом, чтобы масло начало смешиваться с мукой. Сформировать из этой массы горочку.
Холодную, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Лосось - 500 г
Капуста брокколи - 500 г
Сок лимонный - 2 столовые ложки
Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
Сыр твердый - 125 г
Канна-молоко - 200 мл
Сливки - 100 мл
Яйцо куриное - 4 штуки
Орех мускатный молотый щепотка
Инструкция:
1 час
Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить ...
Читать полностью »
Рубрика:
Напитки | 27 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 2 стакана
Сода гашеная - 1 чайная ложка
Сахар ванильный - 1 чайная ложка
Яйцо куриное - 2 штуки
Канна-масло растительное - ½ стакана
Инструкция:
30 минут
Взбейте яйца, канна-молоко и два вида сахара, добавьте соду и канна-масло, затем муку, хорошо вымесите.
Выложите тесто в формочки, смазанные канна-маслом.
Выпекайте ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Лук репчатый - 5 головок
Свинина - 700 г
Картофель - 2 кг
Сыр - 400 г
Канна-масло сливочное - 200 г
Сметана - 8 столовых ложек
Майонез - 8 столовых ложек
Канна-молоко - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Инструкция:
Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель - 600 г
Канна-молоко - 300 мл
Сливки 48%-ные - 100 мл
Орех мускатный - ½ чайной ложки
Сыр грюйер - 100 г
Чеснок - 4 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час 5 минут
Очистить картошку и нарезать ее тонкими дольками (2–3 мм) — ножом, на терке, удобнее всего на мандолине. Тонко настрогав картошку, не мойте ее, чтобы с водой не выплеснуть ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 27 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 1 порцию:
Канна-масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 150 г
Сахар - 200 г
Сахар ванильный - 1,5 г
Разрыхлитель - ½ чайной ложки
Яйцо куриное - 4 штуки
Клубника - 200 г
Канна-молоко - 125 г
Инструкция:
1 час 15 минут
Сливочное канна-масло взбиваем вместе со 150 граммами сахара и 3 яйцами. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, ...
Читать полностью »