Ингредиенты на 4 порции: Паста тальятелле - 225 г Панчетта - 85 г Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 4 зубчика Листья шалфея - 2 столовые ложки Каштаны консервированные - 225 г Сыр пармезан тертый - 1 стакан Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки Петрушка рубленая - 1 столовая ложка Инструкция: 30 минут Мелко нарезанную панчетту обжарить в тяжелом ...
Читать полностью »Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 8 порций: Паста феттучини - 400 г Лук зеленый - ½ стакана Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки Мясо краба - 250 г Зеленый горошек замороженный - ⅓ стакана Сыр пармезан тертый - 2 столовые ложки Сок лимонный - 2 чайные ложки Перец чили анчо - 1 штука Петрушка рубленая - ⅓ стакана Инструкция: 15 минут В большой кастрюле вскипятить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 3 зубчика Чечевица зелено-коричневая - 1,5 стакана Томаты в собственном соку - 400 г Куриный бульон - 450 мл Вода - 2 стакана Лавровый лист - 2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Петрушка рубленая - 0,3 стакана Инструкция: Разогрейте оливковое канна-масло в большой кастрюле ...
Читать полностью »Ингредиенты на 1 порцию: Помидоры - 120 г Канна-масло оливковое - 20 г Сыр моцарелла - 120 г Уксус бальзамический - 10 г Песто - 10 г Соль по вкусу Базилик по вкусу Перец свежий по вкусу Инструкция: 10 минут Разрезать помидор и моцареллу пополам. Чередуя, выложить на блюдо. Добавить оливковое канна-масло и бальзамический уксус (выдержанный). Украсить листиками базилика и соусом песто ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Тесто дрожжевое - 300 г Грибы - 200 г Помидоры - 4 штуки Лук репчатый - 1 головка Канна-масло сливочное - 25 г Чеснок - 1 зубчик Канна-масло растительное - 5 столовых ложек Травы прованские по вкусу Сыр - 50 г Зелень - 50 г Инструкция: 2 часа Развести в теплой воде (200 мл) дрожжи и сахар, накрыть и поставить в теплое место для брожения. Смешать муку с солью, прибавить растопленное ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Тунец консервированный в собственном соку - 160 г Лимоны - 1 штука Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Лук репчатый - ½ штуки Каперсы - 1 столовая ложка Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 15 минут Натереть цедру лимона, соединить ее с тунцом и смешать в комбайне до образования однородной пасты. Добавить канна-масла и снова взбить. Мелко нарезать ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Мука пшеничная - 400 г Желток яичный - 2 штуки Яйцо куриное - 2 штуки Соль - 1 чайная ложка Шпинат - 200 г Сыр рикотта - 300 г Канна-масло сливочное - 20 г Вода - 1 стакан Сыр пармезан - 50 г Инструкция: 25 минут Промыть и порезать шпинат, перемешать с рикоттой. Яйца слегка взбить в комбайне, добавить соль, муку и желтки и смешать в комбайне. Полученное тесто разделить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Чечевица - 400 г Лук репчатый - 40 г Корень сельдерея - 40 г Морковь - 40 г Макароны - 40 г Хлеб белый - 200 г Сыр швейцарский - 40 г Канна-масло сливочное - 40 г Соль по вкусу Сливки - 80 г Инструкция: Чечевицу перебрать, 2–3 раза промыть в холодной воде и залить водой. Добавить лук, морковь, сельдерей (очищенные, но не нарезанные) и варить до полной готовности чечевицы, ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Филе форели - 2 куска Сыр пармезан - 50 г Тимьян сушеный щепотка Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек Каперсы - 6 штук Уксус бальзамический - 1 столовая ложка Смесь салатных листьев - 1 пучок Кориандр молотый - 1 чайная ложка Сок лимонный - 1 штука Соль морская по вкусу Инструкция: 15 минут Филе форели промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем. Добавить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Паста тальятелле - 250 г Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Спаржа зеленая - 225 г Цукини - 1 штука Лук зеленый - 6 штук Сыр пармезан тертый - 1 стакан Цедра лимонная - 1 чайная ложка Инструкция: 55 минут Спаржу тонко нарезать. Среднего размера цукини разрезать вдоль пополам, а затем - поперек тонкими дольками. Зеленый лук мелко нарезать, не смешивая зеленые ...
Читать полностью »