Ингредиенты на 6 порций: Мука пшеничная - 400 г Вода - 1 столовая ложка Яйцо куриное - 3 штуки Крабы консервированные - 2 банки Канна-масло сливочное - 70 г Тимьян - 1 стебель Лук репчатый - ½ головки Портвейн - 50 мл Сыр маскарпоне - 200 г Канна-масло оливковое - 1 чайная ложка Сыр пармезан тертый - 50 г Шафран - ½ чайной ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 1 час 30 минут Смешать ...
Читать полностью »Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 8 порций: Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек Баклажаны - 700 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 4 зубчика Томаты в собственном соку с итальянскими специями - 400 г Уксус винный красный - 3 столовые ложки Каперсы - 2 столовые ложки Листья базилика - 0,3 стакана Орехи кедровые по вкусу Инструкция: Разогрейте оливковое канна-масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте ...
Читать полностью »Ингредиенты на 3 порции: Креветки - 400 г Креветки королевские - 15 штук Тимьян сушеный щепотка Мидии консервированные - 200 г Орегано сушеный - ½ чайной ложки Помидоры - 4 г Помидоры черри - 5 штук Сыр пармезан - 150 г Спагетти - 250 г Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Корица щепотка Канна-мед - ½ столовой ложки Инструкция: 1 час Начать нужно с варки креветок. Варим креветки ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка Панчетта - 100 г Спагетти - 250 г Сыр пекорино-романо - 3 столовые ложки Яйцо куриное - 2 штуки Сыр пармезан тертый - 3 столовые ложки Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 20 минут В сотейнике разогреть оливковое канна-масло, добавить нарезанную на тонкие полоски панчетту (или слегка подкопченный бекон), поперчить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 12 порций: Инжир сушеный - 180 г Курага - 180 г Фундук очищенный - 180 г Миндаль очищенный - 180 г Мука пшеничная - 150 г Корица молотая - 1 чайная ложка Орех мускатный - 1 чайная ложка Имбирь молотый - ½ чайной ложки Канна-мед - 180 г Сахар - 70 г Вода - 1 столовая ложка Инструкция: 1 час 30 минут Канна-мед, сахар и воду довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Кипятить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Телятина - 900 г Латук - 3 штуки Сыр пармезан - 100 г Чеснок - 2 зубчика Лимоны - 1 штука Канна-масло оливковое - 100 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 10 минут Филе телятины нарезать тонкими ломтики (5–7 мм), посолить, поперчить и обжарить с двух сторон на гриле или на решетке над костром. Две минуты с одной стороны и минуту с другой. Если ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Желатин - ¼ штуки Сливки 40%-ные - 330 мл Канна-молоко - 50 мл Пудра сахарная - 55 г Ванильный стручок - 1,5 штуки Ром темный - 115 мл Инструкция: Дать желатину растворится в холодной воде в течение 10 минут, пока они не станут мягкими (в воду можно добавить несколько кубиков льда). В это время положить сливки, канна-молоко и сахар в тяжелую кастрюлю. Разрезать стручки ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Помидоры - 700 г Листья базилика - 20 штук Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка Чеснок - 1 зубчик Уксус бальзамический - 1 столовая ложка Спагетти - 230 г Сыр пармезан щепотка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: Помидоры очистить, разрезать пополам и выложить на противень срезом вверх. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым канна-маслом, ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Сыр сливочный - 100 г Грибы белые - 100 г Лисички - 100 г Помидоры черри - 50 г Лук зеленый - 20 г Соус томатный - 50 г Лук репчатый - 1 головка Тимьян свежий - 3 стебля Мука пшеничная - 300 г Канна-молоко - 150 мл Дрожжи сухие - 5 г Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Травы прованские - 1 столовая ложка Сахар - 1 столовая ложка Соль по вкусу Инструкция: 15 минут 2 часа В ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Филе тунца - 800 г Листья мяты - 8 штук Чеснок - 4 зубчика Перец черный молотый по вкусу Соль морская по вкусу Канна-масло оливковое - 8 столовых ложек Вино белое сухое - 125 мл Лук репчатый - 1 головка Помидоры - 500 г Инструкция: 45 минут Мелко нарезать лук. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожу, разрезать на половинки, удалить семена. Смешать в блендере лук ...
Читать полностью »