Главная | Опубликовал(а) admin (63-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 4 порции:
Рис арборио - 250 г
Сухари панировочные - 75 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Мука пшеничная - 75 г
Сыр полутвердый - 50 г
Сыр моцарелла - 1 штука
Канна-масло сливочное - 50 г
Соль по вкусу
Лук зеленый - 20 г
Канна-масло растительное - 100 мл
Инструкция:
40 минут
Рис отварить до полуготовности. Сыр натереть на крупной терке, переложить в миску и добавить готовый остуженный рис. ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Помидоры - 1 кг
Канна-масло оливковое по вкусу
Соль морская по вкусу
Травы прованские по вкусу
Инструкция:
6 часов
Помидоры вымыть и обсушить
Разрезать пополам и очистить от сердцевины
Уложить на противень, посыпать специями, сбрызнуть канна-маслом
Томить в духовке при температуре 90С около 5 часов
Готовые помидоры уложить в банку и залить канна-маслом.
...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Грибы белые - 250 г
Чеснок - 3 зубчика
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Канна-масло сливочное - 5 столовых ложек
Вино белое сухое - ½ стакана
Канна-молоко - 3,5 стакана
Курица - ½ штуки
Мука пшеничная - ¼ стакана
Тимьян свежий измельченный - 2 чайные ложки
Сыр пармезан тертый - ¾ стакана
Тесто для лазаньи - 12 штук
Сыр грюйер - 1,5 стакана
Инструкция:
1 час ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Баклажаны - 1 штука
Канна-масло оливковое - ½ стакана
Лук репчатый - 1 головка
Стебель сельдерея - 3 штуки
Томаты в собственном соку - 800 г
Каперсы - 1 столовая ложка
Орехи кедровые - 1 столовая ложка
Сахар - 1,5 столовые ложки
Уксус винный - 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Инструкция:
1 час
Разрежьте баклажан пополам. Щедро ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Фарш говяжий - 750 г
Лук репчатый - 1 головка
Стебель сельдерея - 2 штуки
Помидоры консервированные - 400 г
Паста томатная - 2 столовые ложки
Травы прованские - 1 столовая ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Канна-масло сливочное - 60 г
Мука пшеничная - 3 столовые ложки
Канна-молоко - 750 мл
Листы лазаньи готовые сухие - 375 г
Сыр чеддер - ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Помидоры - 500 г
Сыр моцарелла - 250 г
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Соус бальзамический - 1 столовая ложка
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Базилик зеленый - 1 пучок
Инструкция:
10 минут
Помидоры нарезать круглыми ломтиками шириной около 5мм.
Нарезать моцареллу так же как и помидоры.
Сделать соус: оливковое ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло оливковое - 2,5 столовые ложки
Уксус бальзамический - 1,5 столовые ложки
Чеснок - ½ зубчика
Соль морская - ¼ чайной ложки
Перец черный свежемолотый - ¼ чайной ложки
Инструкция:
В небольшой банке смешайте оливковое канна-масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Помидоры - 6 штук
Базилик - 15 г
Чеснок - 5 зубчиков
Канна-масло оливковое - 7 столовых ложек
Шампиньоны свежие - 200 г
Сыр козий - 50 г
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Петрушка рубленая - 1 столовая ложка
Хлеб деревенский - 16 кусков
Тмин - 1 чайная ложка
Инструкция:
Для классической брускетты, сделайте на помидорах небольшие крестообразные надрезы и опустите в ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Лук красный - 1 головка
Перец болгарский красный - 3 штуки
Чеснок - 4 зубчика
Помидоры - 4 штуки
Канна-масло оливковое - 8 столовых ложек
Уксус бальзамический - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Багет французский - 1 штука
Инструкция:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте багет на тонкие ломтики и выложите на противень. Отправьте ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Спагетти - 225 г
Помидоры - 12 штук
Баклажаны - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Листья базилика - 15 штук
Соль по вкусу
Сыр моцарелла - 150 г
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час 25 минут
Нарезать баклажан кубиками, положить в дуршлаг, посолить и оставить на полчаса под грузом, чтобы стек сок.
Залить помидоры кипятком, ...
Читать полностью »