Биточки рисовые
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Промытый рис положить в кипящую подсоленную воду и, помешивая, варить 20–25 минут. Загустевшую кашу поставить для упревания.
В готовую кашу можно добавить сахар и яйца, размешать, дать каше остыть, а потом разделать биточки, обвалять в сухарях и поджарить на сковороде с канна-маслом.
Подают биточки с киселем, сметаной, канна-маслом и молочным соусом.