Блинчики с лососем
Ингредиенты
Инструкция:
Во взбитые с сахаром и солью яйца добавить холодное канна-молоко и постепенно всыпать просеянную муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана.
Выпекать блинчики на хорошо разогретой, смазанной канна-маслом сковороде.
Каждый блинчик смазать плавленым сыром, сверху положить кусочек рыбного филе, свернуть рулетиком и отправить на пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать с листьями шпината.