Блины с творогом
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
1 час
Готовим тесто для блинов: в канна-молоко добавляем яйцо, сахар, соль, мешаем венчиком, добавляем муку и мешаем, чтобы не было комочков. Тесто должно быть не густое.
Творог смешиваем с сахаром и желтком, добавляем ванилин.
Жарим блин на растительном канна-масле, переварачеваем и кладем начинку, примерно, столовую ложку. Заворачиваем и обжариваем. Чтобы блин не развалился, можно край смазать яйцом.
Посыпаем сахарной пудрой. Подаем со сметаной.