Булочка с коноплей
Ингредиенты:
1 стакан муки
2 чайные ложки измельченного свежего тимьяна
1 столовая ложка канна-масла
1 столовая ложка сыра пармезан (тертый)
1/2 чайной ложки соли
1 стакан молока
2 яйца
разбрызгиватель
Приготовление:
Сначала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В миске смешайте муку, соль и тимьян. В отдельной миске, взбейте вместе яйца и молоко и дайте постоять при комнатной температуре в течение 20 минут. Добавьте сухие ингредиенты в миску к яично-молочной и тщательно перемешайте. Добавляйте муку понемногу, не все сразу. Растопите канна-масло на слабом огне и перемешайте его в этой смеси. Возьмите формочки для выпекания сдобы и каждую формочку орошите разбрызгивателем и посыпьте сыром. Поместите формочки с сыром в духовку на 3 - 5 минут. Выньте из духовки и добавить тесто в равных пропорциях в каждую формочку. Продолжайте выпекать в течение дополнительных от 37 до 40 минут, или до золотистого цвета. Подавайте с ужином.
Наслаждайтесь!